水煮栗子 ($20)

秋天栗子非常美味, 又便宜. 街市$20 2斤. 忍不住買了.

 

材料：栗子 2斤 ($20)

做法：

1.      栗子用清水洗净，大煲内加水，放入栗子，水必須蓋過栗子表面.

2.      煮20分鐘左右即可。

3.      用菜刀在栗子頭(尖的那方)上面切一刀，這样用手一擠就可以分開對半。

4.      可以用匙或用口食.

非常之粉及非常之原味.