免治豬肉/牛肉係我雪櫃必備既食材, 好多餸菜都係用佢地來煮. 曾經有blog友見到我既食譜, 問我點樣買五蚊免治豬肉啊~ 今時今日, 確係無可能買五蚊既 , 你同豬肉佬講, 佢肯定睬你都傻. 我通常都會買二十蚊分幾次食既. 有時收工先買, 咁就會幫襯超市果d冰解豬肉/牛肉.
我係$10店搵到依個食物盒, 用來存放免治肉非常之岩.
內籠分有四格, 將買返來既鮮肉分開4份. 每分多少就隨你需要. 要煮既時候就取出一份解凍, 十分方便.
如果係超市買肉, 因為已經有包裝, 我就會咁樣分左先放入冰格. 食幾多就拎幾多出來解凍. 當然再分細d都得既.
事先做好d功夫, 煮飯時就慳返好多時間.
係bor, 新買ge 肉, 放入雪櫃前分好幾份, 咁就唔使次次解凍全部,,, 呢個主意好啱在美國用呀, 我次次去買完, 要煮時都要全部解凍, 煮唔晒果d 又要放番入雪櫃, 但好多時都比微波爐解凍到熟左.... =___=''' 等我又去當地ge 日本10元店睇下有冇先, 冇ge話就用保鮮袋 la 多謝分享咁好ge blog 呀~
回覆刪除[版主回覆10/31/2009 22:47:00]煮時都要全部解凍, 煮唔晒果d 又要放番入雪櫃==>係啊, 真係好煩~
買唔到盒都唔緊要, 用隻牒分開幾份, 雪硬左再放入保鮮袋一樣得. 只係多一重功夫.
真係幾好喎 我都有帶飯返工架。我以前就會用保鮮袋將豬肉一份份咁分開,但係真係好唔環保架嘛。等我都去10蚊店睇吓先
回覆刪除好介紹! 個食物盒用黎裝小朋友茶點都唔錯!
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