呢排菜價, 豬肉價係咁升, 真係
人類令"地球先生"病左.
【明報專訊】北半球多地爆發旱情，中國江南遭遇50年一遇大旱影響稻米收成，歐洲亦遭逢35年來最嚴重旱災，畜牧業飼料面臨短缺，連世界最大小麥出口國美國，其南部地區亦受高溫少雨天氣影響，威脅冬麥收成，令人擔心全球再爆糧食危機。聯合國警告，未來數周將是關鍵時刻，若旱情持續，恐觸發貧窮國家社會不穩，不排除爆發騷亂。
《人民日報》引述國家防辦統計指，截至5月29日，全中國耕地受旱面積1.044億畝，相當於全國耕地面積1/18。長江中下游地區湖北、湖南、江西、安徽、江蘇5省有329萬人、95萬頭大牲畜因旱飲水困難，分別佔全國的50.6%和24%。國家防辦副主任張旭說，目前長江中下游地區正值用水高峰期，農業用水壓力很大。受乾旱影響，部分早稻因缺水無法按時栽插，已栽插的也因為無水澆灌生長受到影響；中稻的育秧和移栽也受到了缺水威脅。
西歐氣溫高4℃ 德法英旱情尤重
西方氣象專家亦指出，西歐過去兩個月的雨量比正常少五成，氣溫卻比正常高4℃。旱情對德法英及波蘭的影響尤其嚴重。這些國家的農產品佔歐洲三分二。
在德國，春季日照時間比正常多一倍，但部分地區降雨只有正常的5%。萊茵蘭普法爾茨的農民協會發言人直言，田裏的小麥枯黃，甜菜幾乎不能生長，黑麥正在枯死，「我們逼切需要雨水」。法國大部分地區亦正實施用水限制，核電站亦因水位太低而面臨關閉。該國中部利穆贊地區的牧場，每年踏入5月都綠草如茵，如今卻一片枯黃，牛群都要吃為過冬儲起的乾草，連冬季用來催肥牛隻的玉米亦生長欠佳。農民擔心，長此下去，牛群今年入冬後再沒糧草，需要購買昂貴飼料，正猶豫應否仿效其他同業割價賣掉牛隻。法國西南部農民上周阻塞道路數小時，抗議當局未批准他們從附近河流取水使用，預料抗議活動將陸續有來。
聯國：未來數周降雨關鍵
全球穀物價格過去12個月已上升71%，北半球旱情嚴重，令市場預期食品價格將繼續上升，例如德國北萊茵威斯特伐利亞的蕃茄，可能比去年貴26%，法國長條麵包亦要加價。聯合國糧農組織（FAO）警告，未來數周將進入關鍵時刻，若歐洲旱情未獲紓緩，食品價格未來數周將創新高，除富裕國家民眾百上加斤，貧窮國家更將陷入社會動盪。FAO穀物經濟學家阿巴西安（Abdolreza Abbassian）說：「我們還沒看到窮國最嚴重的食品通脹問題。這可能即將發生……我們不能排除爆發糧食騷亂的可能。這很大程度取決於未來數周的降雨。」
據巴克萊資本的數據顯示，4月通過交易所交易基金（ETF）投資食品等大宗商品的款項，躍升至4510億美元的新高，反映投資者看好新興市場的需求增長。投機熱錢的湧入，令小麥等其他商品價格上升。樂施會研究部門負責人格林警告：「如果你在掙扎養活孩子，而麵包價格突然上升一倍，糧食騷亂肯定可能發生。」
泰晤士報/衛報
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