恐怖的食品添加物

台灣今次"起雲劑"引發既風暴, 開頭我都無留意, 點知越攪越大, 幾乎無處不在咁, 工業"塑化劑"竟然賣左三十年.  我地究竟已經食左幾多落肚啊~好多人都仲意飲台式飲品, 一日一杯咁~

我地生活用品已經有太多既化學劑,  原來食物都有好多好多......,  唔怪之得咁多人敏感/早熟/癌症.

想了解多d, 去圖書館時發現左依本書

 

由日本人安部司寫既. 佢係

安部 司
1951年出生於日本福岡縣。畢業於山口大學化學系。曾任職於食品添加物公司，現為自然海鹽產品「最進之鹽」研究技術部長、有機農業JAS判定員、水質第一種公害防止管理者。對食品的內幕及食品添加物的真相知之甚詳，被稱為「食品添加物之神」。安部先生以食品添加物的真相為主題的演講在日本場場爆滿，2005年於日本出版的這本處女作《恐怖的食品添加物》造成非常大的迴響，短短一星期銷售量便突破一萬本，在雅虎日本網路書店上，更獲得了高達四顆半星的評價。

內容:

在現今的社會裡，可以簡單快速地吃到豐盛的一餐，速食產品可說是最大功臣，然而，在把這些現成的速食產品吃進肚子裡的同時，我們又吃進多少對身體有害的化學物？在追求方便、快速的同時，我們失去了多少飲食文化及健康？兩者之間該如何平衡，值得思考。

我們吃進的食品裡，加入了許多食品添加物，然而當您知道它的真相後，會驚異於竟已吃下如此多「不安全」的東西！這書揭發了食品製造業不為人知的黑暗面，由曾在食品製造廠擔任超級業務的作者根據自身實地經驗而寫，內容易讀易懂，沒有艱深的專業用語，非常適合一邊閱讀一邊跟著檢驗買來的食品是不是含有不良的添加物。

　　磨碎蟲子染成漂亮顏色的飲料、用不要的爛肉屑做成的好吃肉丸……我們不知道的食品添加物黑暗面盡在本書之中！想要挽救自己的健康、找回已被破壞的味覺，非看這本書不可！

原來係日本, 號稱嚴謹既國家, 食物添加既情況都咁恐佈, 咁其他地方既情況......唔敢想. 究竟人類係唔係要慢性"毒死"自己既呢~

大家想了解多d平時我地食咩落肚, 一定要去睇下本書.

我係 youtube搵到佢示範既片, 大家睇下平時飲既食既野係點樣整出來既.

無果汁飲料

豬骨湯底

你覺得點??

如果覺得需要, 請引用比多d朋友睇, 等大家都醒覺下~我地既健康就係咁樣慢慢地被毀了.

圖書館索書號 :463 3001