植物油全書

自己開始DIY保養品之後, 開始接觸各種既植物油, 亦開始周圍搵書了解佢地既用法. 比我係書局搵到依本書, 大喜之下打書釘睇左. 即刻叫圖書館買. 依家上左架啦~ 

內容簡介:

油脂是人體不可或缺，我們每天都需要油脂，吃什麼油、怎麼吃最好？
植物油與精油又有什麼不一樣？
本書揭露40種植物油的營養與對人體的效果

　　如果你在「一般」的商店裡，觀察眾多不同的植物油，也許你會覺得，無論是黃豆油、葵花油或玉米胚芽油，所有的油看起來都一模一樣。所有的油脂，通常都擁有同樣黃澄澄的顏色，無論是品嚐味道或嗅聞氣味，都相當近似，也就是說，幾乎都沒有什麼味道。然而，這是工業製造過程所產生的結果。因為原本每一種（天然的）油脂，都有其獨特的香氣、風味及組成成分。而每一種油脂對人類產生的影響，也不盡相同──或用於皮膚保養、提供人體營養，或做為緩和疼痛之用。

　　植物油具有多方面的特性，人類也把這些特性運用得淋漓盡致。就讓我們一起深入探究植物油神祕而令人驚豔的本領和各種油類的成分和特性吧！

作者簡介

茹絲．布朗史萬格Ruth von Braunschweig

德國生化學者，國際知名芳療專家、精油專家。

有專業芳療師與生物、化學學士雙學位。
著有多本暢銷芳香療法專業著作，如《精油圖鑑》、《芳香療法實證學》等

睇完本書, 我先至明白點解搽左植物油制成既護膚品, 好快就吸收左, 好似無搽過咁樣, 唔似得街賣果d礦物油成份既護膚品, 搽完好似有層野係面.  有人稱依種感覺為"潤". 其實真係誤解.

由以上既表了解到兩種油既分別, 換句話來講, 大家平時覺得所謂"潤"既感覺, 其實只係好係皮膚上貼上左"保鮮紙", 一洗水, 洗左層保鮮紙, 皮膚依然係好乾. 所以有d乾性皮膚既人,  配用礦物油配方既護膚品, 搽極皮膚都仲係好乾. 因為"保鮮紙"根本無可能幫助皮膚既防護功能, 亦無法改善皮膚既質素.

相反, 植物因為份子結構同人體相近, 可以被人體"吸收". 持續使用可以有助重見皮膚既防護功能及幫助皮膚恢復自我重建功能, 從根本解決皮膚既問題.

如果你關心自己既健康, 有興趣對植物油了解多d, 我極力推薦大家睇依本書. 商務有得賣.

圖書館索書號:  463.5 1705