2009年11月29日 星期日

芝士蕃茄焗天使麵($8)

天氣轉冷之後, 人好似特別容易肚餓, 突然間好想食食焗飯/麵 . 想食就郁手啦~


材料: 意大利粉(天使麵)3/4包 ($9), 中型蕃茄 4個($6), 冰鮮免治豬肉 ($9), 洋蔥半個 ($1), 蕃茄磚2塊 ($4), 芝士片一塊($2), 意式香草少許


做法:


1. 蕃茄. 洋蔥切粒. 免治豬肉用生抽, 糖, 生粉略醃,


2. 用少許油慢火將洋蔥炒至軟身備用.


3. 燒油鑊大火炒熟免治豬肉, 加入蕃茄粒同炒到軟身. 再加入洋蔥後, 注大半碗水, 中火煮滾.


4. 加入2塊蕃茄磚, 轉慢火煮約20分鐘, 其間不停攪拌 (如果覺得水份少左, 可以添加少許滾水) 


5. 熄火後再入少許意式香草攪勻.


6. 煲滾一大鍋水, 加少許橄欖油, , 然後加入意粉, 按包裝指定時間煮少一分鐘; 用筲箕隔水備用. (因為要再焗, 意粉不宜煮得太熟, 否則焗完就會太淋)


7. 將醬汁倒在意粉上. 



8. 將芝士撕成細塊放係面. (如果有小朋友, 可以搵佢地幫手, 佢地好樂意做依個工序


9. 放入多士爐焗至芝士軟化即成.


 


依餐要 $31, 四個人分, 每個人$8都唔洗.


阿囝話: 好好味啊~食到好飽添~ 佢有份整(切番茄 & 撕芝士), 就覺得特別好食, 又食得特別快啦~


p.s. 番茄磚可以係吉之島十蚊店買到, $12一包(我通常就等特價一次過掃幾包) 



2009年11月24日 星期二

CLINIQUE睫毛液舊換新

如果你有用開睫毛液就不妨拎個樽去換啦~



當然依D推廣, 又係送完即止. 要換就要快手啦~


2009年11月22日 星期日

洗髮精王子

一套兩本非常之可愛既書, 字數唔多, 好多彩色插圖, 岩曬初小既小朋友睇:


第一本係:


洗髮精王子的髒兮兮冒險


第二本係: 洗髮精王子 : 搶救髒話王國


詳細資料


圖書館索書號:J889 2465


2009年11月20日 星期五

2009年11月19日 星期四

再富也要窮孩子

這是網上流傳的一篇文章, 睇完好有同感.


再富也要""孩子 ~


在過份呵護下長大的孩子將無法自立並且不懂感恩 再富也要""孩子 前些天,帶兒子去逛書局,他吵嚷著要我買一個精致、昂貴但不實用的鉛筆盒給他,最後我只買了一個 "麻雀雖小,五臟俱全"的給他,他的嘴頓時呶了起來。接著,他看中一個設計小巧玲瓏,曲線優美,尺面圖案喧賓奪主地蓋過刻度的精美塑膠尺,我買給他的卻是一把木尺。他的嘴嘟得更有"克夫" curve )了。我不作聲,打算晚上臨睡前才透過故事開導他。


自升為人父之後,我一再提醒自己要貫徹一個與東方社會價值觀、反其道而行的育兒理念──「再富,也要窮孩子!」(雖然我並不富有)。幾年下來,我漸感難於堅持下去,直到有一天我輾轉讀到南京大學一佈告欄上,一封署名為 "辛酸的父親"寫給其上大學的兒子的"匿名信",才又深感無論如何得貫徹始終。上述"私函大公開" (是無奈才將私函公開吧?)很有轉述的價值,茲摘錄如下:


親愛的兒子: 儘管你傷透了我的心,但是你終究是我的兒子。雖然,自從你考上大學,成為我們家幾代裏出的惟一一個大學生後,心裏已分不清咱倆誰是誰的兒子。扛著行李陪你去大學報到,掛帳、鋪被子、買飯菜票,甚至教你擠牙膏,這一切,在你看來是天經地義的,你甚至感覺你這個不爭氣的老爸給你這位爭氣的大學生兒子服務,是一件特沾光特榮耀的事。


在你讀大學的第一學期,我們收到過你的三封信,加起來比一封電報長不了多少,言簡意賅,主題鮮明,通篇字跡潦草,只一個 " "字特別工整,而且清晰。大二以後,從你一封接一封的催款信上我們能感受到,言辭之急迫、語調之懇切,讓人感覺你今後畢業大可以去當個優秀的討債人…… 最令我痛心的是,今年暑假,你居然偷改入學收費通知,虛報學費 …,沒想到你竟也運用這招,來對付生你、養你、愛你、疼你的父親母親,僅僅為了能出入卡拉 OK及酒吧…。我一想起這事就痛苦,就失眠!這已成為一種心病,病根就是你 ──我親手撫養大卻又倍感陌生的大學生兒子。不知在大學裏,你除了增加文化知識和社會閱歷之外,還能否長一丁點善良的心?


閱畢整封信,我想起妻懷孕時一位辛酸的父親,第一次上做超音波掃描時,我最關心的不是胎兒的性別,而是他到底是孤身上路抑或結伴而來──雙胞胎甚或四胞胎? 難以兩全其美 我執教的學校,有二男二女各取名為"歡、樂、新、年 "的四胞胎兄妹。 我常看到他們的爸爸拎著四份一模一樣的便當盒,在籬笆外分四次塞給四名可愛的孩子;而每次看到他們蹦蹦跳跳地回課室享用,便知道他們對便當的 "內涵"相當滿意。我身為窮教員,如果孩子是結伴而來,我所能給他們準備的便當的內容,恐怕會顧得了""來顧不了"" 我之所有這種顧慮,主要受華人「再苦,不能苦了孩子!」的傳統觀念所影響。


直到有一天,我那移居澳洲多年的老同學回國探親,及時給我來個當頭棒喝。據他說,澳洲人民生活富裕,然而他們在信奉上帝之餘更信奉:「再富,也要""孩子!」的教育理念。他們認為,在過份呵護下長大的孩子,將無法自立並且不懂感恩! 他回國的第二天 ,我陪他冒著風雨出外辦點事,他指著一個被包裹得像棉花團的華人小孩說:「孩子應當比大人少穿一件衣服!」他說在澳洲,即使冬天時也很難見到「棉花團」;如果是艷陽高照,母親們也會別有用心地、故意不撐開嬰兒車的遮陽棚。 我們東方家庭「再窮,也要富孩子!」的做法,看來有糾正的必要了。


那天晚上,我思前想後,決定等將來孩子入學了,為他準備一些"其貌不揚" 的便當,以窮他物質,富他精神。 不同意義的象徵 其實,以上辛酸的父親在信裏提到的不孝兒,恰恰是我們用傳統的模型:「再苦,不能苦了孩子!」塑造出來的典型 """"


我手頭上有這麼一則資料:美國費城納爾遜中學門口有兩尊雕塑,左邊是一隻蒼鷹,右邊是一匹奔馬。雕塑所要表達的不是我們耳熟能詳的鵬程萬裏和馬到成功,而是象徵一隻餓死的鷹和一匹被剝了皮的馬。


原來,那只蒼鷹,為了加速實現飛遍五大洲七大洋的偉大理想,練就了各種高超優雅的飛行本領,結果忘了學習覓食,只飛了四天就活活餓死了。那匹奔馬嫌第一位主人──磨坊老闆給的活多,就乞求上帝把它換到農夫家;而後又嫌農夫喂的飼料少,又要求與其他馬對調,最後到了皮匠家──不必幹活,飼料又多,好不愜意。然而沒過多少天,它的皮就被皮匠剝下來做了皮革!


由此可窺見, 一個缺乏起碼的獨立生存能力及不懂感恩的人,無論他有多大的才華,日後有多了不起的成就,都不算是一個健全的人,都是一個生命有缺憾的人。 動物界有一套超越萬物之靈的育兒理念,許多動物在它們的幼兒很羸弱時,會把它的幼崽含在嘴裏或護在翼下,怕它們遇險而夭折;但當它們的孩子長大些,它們會毫不留情地把孩子趕離自己身邊,讓它們獨自去經風雨、練本領,甚至不給孩子留下回頭路!只有這麼做,孩子才能經得起任何風浪之襲擊,才能夠絕處逢生。含在嘴裏護在翼下和趕離身邊(只掛在心上),都是父母對孩子不同的愛的體現,連動物也深懂 「慣子如殺子」的道理。 再富也要窮孩子,才能逼孩子學習獨立前行,學會感恩惜福,畢竟,孩子的後半生我們已不能參與了……。


中國大陸的報紙有以下的評論:


中新網12月17日電:  眼下,學生高消費現象可謂一浪高過一浪。香港《大公報》發表文章表示,那邊,近百元的文具盒、數百元的書包、近千元的電子辭典在學生中成了搶手貨的事情剛發生,這邊,大連又出現了女大學生駕駛170多萬元的賓士豪華汽車上學的新聞。

  作為基本依靠家庭養活的群體,學生所花的錢幾乎每一元都得向父母要,他們原本就不應該這樣闊綽、鋪張,如此追求高消費,這樣做,無疑有明顯的虛榮心和炫耀心理。


  然而,又是什麼原因讓學生們追逐時尚,貪慕虛榮呢?這當中,固然和社會上的享樂之風、拜金主義有某種聯繫,但其根源卻在於家庭教育的不當,在於家長對孩子潛移默化嬌縱這樣盲目的愛。


  許多父母普遍認為,即使生活再苦也不能讓小孩跟著大人吃苦,縮衣節食,省吃儉用也不能苦了孩子。尤其是一些年輕父母,認為現在生活水準提高了,絕不能再讓孩子像自己小時候那樣“吃苦”,別的孩子有的,自己的孩子也得有,否則自己和孩子都會很沒面子。而許多任務薪家庭即使孩子的高消費是一筆不小的開支,但家長禁不住孩子一哭二鬧也忍痛掏腰包。寧可自己省吃儉用,也不能委屈了孩子——父母的良苦用心可以理解,只是父母一味迎合孩子的需求,孩子卻往往並不領情,甚至認為理所當然,無形中養成了互相攀比的不良習慣,意志薄弱、不思進取。


  孩子終究有一天要長大,要脫離父母振翅高飛,搏擊長空,自己去奮鬥,去生存。如果不從小磨練他們的“翅膀”,鍛鍊他們的筋骨,當他們長大了離開父母去自闖一片天地,面對挫折勢必惶惑無助。前蘇聯教育家馬卡連柯說得好,溺愛是父母送給孩子“最可怕的禮物”,是可以殺死孩子的“毒藥”。為人父母的,不可不引起高度的警覺啊!


  再富也要窮孩子,在意識裏灌注了這個概念,在孩子人格形成的關鍵時期,適當設置一些障礙,讓他們受些挫折,少花些錢,多動動手,逐步增強自力更生、艱苦奮鬥的意識,是對孩子的真愛,是給予孩子的終生受用不盡的精神財富。如此,孩子感受生活艱難不易,珍惜父母勞動成果,激發吃苦進取精神,對其未來善莫大焉。


  沃爾瑪是世界最大的零售業集團,它的創始人塞姆•瓦爾通寫的自傳《美國造》一書中,這樣警告他的後代:子孫當中要是有誰膽敢玩弄紈子弟的那類奢侈品,我到地獄裏也要起訴他。


  西方富豪尚且如此,我們就更沒有理由養育“富”孩子了。(楊欣)


睇返我地香港既小朋友, 大部份都係父母既呵護下成長, 依家時時都聽到時下既年青人缺乏獨立既能力. 亦不懂得感恩. 連見工都要父母陪同, 係公司做錯事, 又搵阿媽代為出頭. 真係要講OMG.


所以時時都要提醒自己, 要以: 再富, 也要"窮"孩子 既教育理念來教育自己既孩子, 唔係將最好既物質比曬佢就係對佢最好.  


2009閱讀嘉年華(11月21日維園)

星期六維園又有節目啦~ 得閒可以帶小朋友去. 我打去問過, 即場會有少量門卷派發.



原圖


又有得玩, 又有書睇.


2009年11月18日 星期三

Mastercard大抽獎(2009年11月9日至2010年1月15日)

一年話咁快又到年尾~年尾咁多假期, 間間商店又話大減價, 又係大家消費既日子.


如果你簽左master卡買野, 記下登記抽獎啦~每$200就有一次機會.


Mastercard大抽獎


詳細規則睇依處


 


2009年11月14日 星期六

2009年11月13日 星期五

長者日免費乘搭多種交通(11月15日)

【本報訊】社會服務聯會將本月十五日星期日定為今年的長者日,屆時包括新巴、城巴、九巴、山頂纜車、港鐵及新渡輪,都會向出示身份證或長者卡的年屆六十五歲長者,提供免費乘車或乘船優惠。港鐵的優惠不包括機場快線、輕鐵、港鐵接駁巴士、港鐵巴士、東鐵頭等、往返羅湖或落馬洲站等車程。至於新渡輪的優惠只適用於往返中環至長洲、中環至梅窩、北角至紅磡、北角至九龍城及橫水渡的普通船位。

記得通知身邊的長者啦~


潤膚露$3 coupon

天氣轉冷, 係需要搽lotion既時間啦~岩用就print出來啦~




 


2009年11月12日 星期四

成功父母手冊叢書

早排聽左一個有關如何處理小朋友情緒問題免費講座, 講者係周婉芬博士. 聽完佢講既野, 覺得好有得著. 忍唔住去圖書館搵下佢有無出書. 比我搵到依兩本.



睇完之後, 有"相逢恨晚"既感覺. 再試用書中既方法, 真係好work. 小朋友既情緒問題突然好轉左.


如果你都為小朋友既情緒問題攪到焦頭爛額, 為做功課日吵夜吵, 我強烈推薦你要睇依2本書仔. 絕對幫到你.


圖書館索書號:176.5 7744   523.12 7744


2009年11月10日 星期二

亞裔藝采2009 (11月15日, 沙田)

如果你仲意睇表演, 依個節目就岩曬啦~記住日子時間啦



響應香港2009東亞運動會,展現九個參賽國家及地區的文化色彩!


沙田大會堂廣場


2009. 11. 15


3pm - 5: 30 pm


免費入場 Admission Free


查詢 Enquiries: 2591 1340 www.lcsd.gov.hk/eo


節目:


- 繞樑曲目傾耳聽 香港愛樂民樂團 – 耳朵一次過傾聽以中國樂器演奏九個參賽地國家及地區的曲調。


-悅目舞動看不停 香港舞蹈總會– 眼睛一次過欣賞各個地方的舞蹈,展現不同文化色彩。


-日本舞踊齊和應 若柳流-香之會– 用心細看日本傳統舞蹈,美曼優雅,令人心動


2009年11月9日 星期一

香港禮賓府開放日

一年兩度既禮賓府開放日又來啦~


香港禮賓府將於下星期日(十一月十五日)開放予公眾參觀,開放時間為上午十時至下午五時。市民除了可到花園賞花外,亦可一覽行政長官舉行官式活動和接待賓客的地方。

  政府發言人說:「禮賓府每年開放兩次。上一次開放日是今年三月十五日,當日市民反應踴躍,有超過一萬三千人次前來參觀。」

  發言人呼籲參觀人士盡可能選乘公共交通工具前往禮賓府,並由上亞厘畢道的東閘進入,遊覽完畢後循正門離開。警方會視乎輪候參觀的人數,公布截止輪候時間,以確保所有排隊等候入場的人士均能在開放時間內參觀禮賓府。

http://www.info.gov.hk/gia/general/200911/07/P200911050174.htm

2009年11月8日 星期日

高露潔-流動車診所

《高露潔》流動車診所即場送抗敏專家試用裝牙膏及雪糕(11月7日至14日)

網址: http://www.colgatesensitiveprorelief.com.hk/promotions


記住以下既日子及地點啦~睇下邊日近你.


07/11/2009 星期六 13:00-21:00
銅鑼灣 (百德新街 / 記利佐治街 / 謝斐道)


08/11/2009 星期日 13:00-21:00
尖沙咀 (海防道 / 金馬倫道 / 加連威老道)


13/11/2009 星期五 12:00-15:00
鰂魚涌 (英皇道 / 太古坊)


14/11/2009 星期六 13:00-21:00
元朗 (千色店附近 / 教育路 / 元朗廣場)


15/11/2009 星期日 13:00-21:00
旺角 (西洋菜街 / 朗豪坊 / 始創中心)


21/11/2009 星期六 13:00-21:00
沙田 (新城市中心 / 沙田火車站 / 好運中心)


22/11/2009 星期日 13:00-21:00
觀塘 (淘大花園 / 德福花園 / 裕民坊)


27/11/2009 星期五 12:00-15:00
中環 (皇后大道中 / 中環街市 / 租庇利街)


28/11/2009 星期六 13:00-21:00
荃灣 (千色店附近 / 海霸街 / 眾安街)


29/11/2009 星期日 13:00-21:00
將軍澳 (新都城中心 / 寶林邨 / 明德邨)


2009年11月7日 星期六

妖精公寓

都係"優讀本"系到既書. 當然一樣有好靚既插圖. 部份仲好似漫畫咁樣. 初小既小朋友睇就唔怕悶啦~


 


妖精公寓(附4張撲克牌)
和妖精成為朋友的方法


許願妖精的大災難
快樂妖精占卜


內頁:



全套書詳細資料


圖書館索書號:J889 4524


2009年11月5日 星期四

PPG雪糕蛋糕買一送一(恆生卡 11月份優惠)

如果今個月有人生日又仲意食既話, 就岩曬啦~



香港文化中心20周年誌慶同樂日

今個星期又有免費節目, 就係:



香港文化中心20周年誌慶同樂日


2009年11月8日 (星期日) ‧ 下午2時至5時45分
大堂及露天廣場, 毋須門票,免費入場


香港文化中心20歲生日啦﹗為慶祝這個大日子,11月8日生日當天,多個本地優秀藝團將會在文化中心大堂及露天廣場呈獻一連串精彩表演。記住到時嚟文化中心同我哋一齊慶祝生日啦﹗


大堂 (司儀:彭秀慧)




























中國鼓樂 - 香港鼓藝團
兒童及青少年粵劇折子戲 - 劍心粵劇團
少數族裔及傷健人士綜合表演 - 社區文化發展中心統籌
節目包括保新誼歌唱表演、Sally與康仔音樂表演、香港融樂會尼泊爾舞及印度舞表演
兒童及青少年舞蹈 - 小燕子舞蹈團
音樂劇精選 - 演戲家族
無伴奏合唱 - 青協香港旋律
踢躂舞 - Rhythm & Tempo


露天廣場A、B及C區


.流動藝人形體趣劇 – 小咪與友人


露天廣場B區



















啦啦隊舞蹈 - 小燕子舞蹈團
音樂共生戶外音樂會 - Microwave統籌
表演樂隊:VIM、鄧小樺x阿p (my little airport)、Alok 與友人、陳滅與友人
綜合音樂表演 – 通利音樂基金 *
節目包括長笛、色士風及電子琴演奏


露天廣場C區










通利"樂"繽紛音樂嘉年華 *
節目包括集體鼓樂、流行樂隊表演、百樂文與學生爵士鼓獨奏


廿歲仔女大抽獎


1989年出生的你更可參加抽獎,獲取精美紀念品一份,與文化中心一起慶祝二十歲快樂生辰。


* 通利音樂基金主辦,康樂及文化事務署贊助場地


節目查詢:2734 2009 / 2734 2820


通利音樂基金節目查詢:2731 4193 / 2737 7655


 


2009年11月2日 星期一

2009年11月1日 星期日

丸子妹妹

一套四本既繪本圖書, 故事內容係一般小朋友妙想天開時會諗到既事情, 睇起上來好有共嗚~ 


丸子妹妹01--住在雲朵上的氣球
丸子妹妹02—吼!老虎和喵喵是朋友?


丸子妹妹03—丸子的魔法帽
魔幻雞蛋森林


內頁:


丸子妹妹03—丸子的魔法帽
丸子妹妹03—丸子的魔法帽


全套書詳細資料


圖書館索書號:J889 7428