過了數年的負資產生活, 不知不覺間練就了慳錢的本領,還變成了生活習慣. 慚慚地又發覺原來"慳", 除了荷包受益, 亦有幫環保.現在日子雖然好過了,不過依然繼續慳. 無他, 因為已經成為生活習慣!
我諗好多人都試過: 唔記得預先拎凍肉出來解凍, 但係又夠鐘要煮飯啦~時間急迫, 點算呢?
我試過用微波爐解凍, 效果唔好~一唔小心邊果d肉直頭熟煮左. 用水沖, 又浪費食水, 後來老爸教左我依個急速解凍方法.
就係: 將要解凍既食物, 放係一個金屬既托盤上面(如下圖), 由於金屬傳導比較快, 可以吸收周圍的熱源, 再傳達到肉上面，達到急速解凍既功效, 時間起碼快一倍.
多士爐果個托盤都可以用來解凍食物嫁~
Thanks,值得試試
係咪就咁放在金屬盤上就得架啦??? 我成日都有個問題架, 在美國生活動不動就買2星期的食物, d 肉類一定放冰箱, 但係每次要煮時, 用微波爐解凍都好憎.... 側邊果d 熟左但中間果d仲凍.... =____='''[版主回覆09/05/2009 10:22:00]咁放在金屬盤上就得啦~~我都好憎用微波爐解凍.
good, 慳水慳電
thanks your help
呢個方法幾好喎!!
THANKS!
係禾.第日試下先.我都成日唔記得攞D肉出耒煲湯,只好買另舊新廋肉.多謝分享.
等我都試吓先,thanks!!
very useful..........thanks for sharing!!
金屬盤 + 浸鹽水效果仲好! 又可以去雪藏味!
好介紹
好方法，勁﹗
等我下次試下離個方法先
這個方法好好，咁不銹鋼兜應該都可以！
這個方法我都有用呀 我會用不 銹鋼兜 係底度加 兜熱水 超快解到凍呀!
Thanks,值得試試
回覆刪除係咪就咁放在金屬盤上就得架啦??? 我成日都有個問題架, 在美國生活動不動就買2星期的食物, d 肉類一定放冰箱, 但係每次要煮時, 用微波爐解凍都好憎.... 側邊果d 熟左但中間果d仲凍.... =____='''
回覆刪除[版主回覆09/05/2009 10:22:00]咁放在金屬盤上就得啦~~我都好憎用微波爐解凍.
good, 慳水慳電
回覆刪除thanks your help
回覆刪除呢個方法幾好喎!!
回覆刪除THANKS!
回覆刪除係禾.第日試下先.我都成日唔記得攞D肉出耒煲湯,只好買另舊新廋肉.多謝分享.
回覆刪除等我都試吓先,thanks!!
回覆刪除very useful..........thanks for sharing!!
回覆刪除金屬盤 + 浸鹽水效果仲好! 又可以去雪藏味!
回覆刪除好介紹
回覆刪除好方法，勁﹗
回覆刪除等我下次試下離個方法先
回覆刪除這個方法好好，咁不銹鋼兜應該都可以！
回覆刪除這個方法我都有用呀 我會用不 銹鋼兜 係底度加 兜熱水 超快解到凍呀!
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