毛豆米炒肉碎($13)

毛豆一盒($7), 肉碎 ($6)

做法:

1. 毛豆用鹽水飛一飛水, 待用. 豬肉碎加糖, 生抽, 生炒腌十分鐘到.

2. 落油炒熟豬肉, 加毛豆, 加少少水, 糖, 生抽, 加蓋收慢火焗到收水, 上牒. 

 

依味送係老公至愛.

註: 毛豆係街市買, 一包包pack好左, 不過唔係時時有. 夏天就比較常見到. 如果無小朋友, 可以加dd豆瓣醬, 仲野味.