維多湯 ($27.50, 可以飲2餐)

材料:
蕃茄4個 ($7), 薯仔 2個( $4), 洋蔥1個 ($2),  紅蘿白半條($2), 免治豬肉 ($12.5), 

做法:

1. 薯仔去皮洗淨切粒,，蕃茄, 洋蔥, 紅蘿白，洗淨切粒, 用小小油略炒，備用 。


2. 豬肉用醃料拌勻，落小小油炒熟備用 。


3. 鍋放入適量的水 ， 水滾先放紅蘿白, 薯仔滾30分 鐘 ，放肉碎, 蕃茄, 洋蔥再煮10分鐘，可熄火加鹽調味即可。

　 貼 士 ： 材 料 份 量 可 隨 喜 好 增 減 ， 但 記 得 要 連 湯 及 湯 渣 都 要 吃 。

依個湯酸酸甜甜又飽肚(有薯仔). 以前未有小朋友, 2個人就咁飲湯+法包又一餐. 夏天冬天都飲得.

點解叫"維多湯", 因為d材料有多種維他命羅.