過了數年的負資產生活, 不知不覺間練就了慳錢的本領,還變成了生活習慣. 慚慚地又發覺原來"慳", 除了荷包受益, 亦有幫環保.現在日子雖然好過了,不過依然繼續慳. 無他, 因為已經成為生活習慣!
材料: 薯仔一大個($2.5), 紅蘿蔔 1/3棵($1.5), 東菇3朵($4.5), 蔥少許($0, 買菜搭既)
做法:
1. 薯仔去皮切絲, 浸係鹽水入面(防止變黑), 等要炒先取出.
2. 紅蘿蔔去皮切絲, 東菇浸淋切絲
3. 起油鑊爆香蔥&東菇絲後, 加入薯仔紅蘿蔔絲一齊炒勻, 等薯仔炒淋之後加小小鹽, 雞粉調味就得啦~~
開餐啦~~~
依味送係素菜, d薯仔食落口係爽既.
薯仔 & 紅蘿蔔都含豐富既維他命, 多食對身體有益.
紅蘿荀我最喜愛吃[版主回覆05/27/2009 22:48:00]有益又好味, 我都仲意.
呢味餸真係又平又好味[版主回覆05/27/2009 22:48:00]個賣樣都唔錯添.
如果用沙"kot"會唔會仲好味呢?
幾簡單又好味 ^^[版主回覆05/27/2009 22:49:00]真係好簡單~~
又平又易整又有益~~ 等我都試吓... ^_^[版主回覆05/27/2009 22:49:00]你都試下啦~好易煮咋.
炒薯仔絲 I LOVE IT ! PS.多謝你的刺身批發資料,急不及待試左啦! 超好食品![版主回覆05/27/2009 22:49:00]見你咁開心, 我都好開心.
好利害啊。 [版主回覆05/27/2009 22:50:00](Empty)
炒土豆絲, 好! 又平又有益, 另一種有益食物~番薯都是超愛吃的 .有好煮法嗎?[版主回覆05/27/2009 22:50:00]番薯==>多數用來煲番薯粥.
我想問，蕃薯去皮後好快變黑，用鹽水浸都可以ma?[版主回覆05/27/2009 22:50:00]用鹽水浸就唔會變黑嫁~
lee 味餸真係又平又好味....[版主回覆05/27/2009 22:51:00](Empty)
我之前又係出過三色炒豆絲 又會咁巧你都係
好正呀! O岩釃我
正 我地呢邊冇蔥搭 要用1蚊買2棵[版主回覆05/27/2009 22:52:00]冇蔥搭==>唔係掛~~邊到來嫁~~我通常買開果檔就果檔, 大家熟左, 有時講幾句, 蔥都搭多幾條比我.
我都煮過呢味餸..又平又好味...超正
我有日都煮左個勁慳既菜 就係買＄2.00 雲吞皮， ＄6.00魚肉（不過用＄2.00 only留下下一餐用） 雲吞皮切一半，魚肉擺上部的中間，對褶。細細個，好cute 唔使用好多油，炸完好大碟。 total : $4.00 [版主回覆05/30/2009 09:01:00]"炸魚肉雲吞"好啊~~, 等我搵日又試下先. 多謝你既好介紹.
我1睇到就試下整la..但係因為冇東茹.. 我用左牙菜代替..都好好食牙.. 成個餸都好有益^^
紅蘿荀我最喜愛吃
回覆刪除[版主回覆05/27/2009 22:48:00]有益又好味, 我都仲意.
呢味餸真係又平又好味
回覆刪除[版主回覆05/27/2009 22:48:00]個賣樣都唔錯添.
如果用沙"kot"會唔會仲好味呢?
回覆刪除幾簡單又好味 ^^
回覆刪除[版主回覆05/27/2009 22:49:00]真係好簡單~~
又平又易整又有益~~ 等我都試吓... ^_^
回覆刪除[版主回覆05/27/2009 22:49:00]你都試下啦~好易煮咋.
炒薯仔絲 I LOVE IT !
回覆刪除PS.多謝你的刺身批發資料,急不及待試左啦! 超好食品!
[版主回覆05/27/2009 22:49:00]見你咁開心, 我都好開心.
好利害啊。
回覆刪除[版主回覆05/27/2009 22:50:00](Empty)
炒土豆絲, 好! 又平又有益,
回覆刪除另一種有益食物~番薯都是超愛吃的 .有好煮法嗎?
[版主回覆05/27/2009 22:50:00]番薯==>多數用來煲番薯粥.
我想問，蕃薯去皮後好快變黑，用鹽水浸都可以ma?
回覆刪除[版主回覆05/27/2009 22:50:00]用鹽水浸就唔會變黑嫁~
lee 味餸真係又平又好味....
回覆刪除[版主回覆05/27/2009 22:51:00](Empty)
我之前又係出過三色炒豆絲 又會咁巧你都係
回覆刪除好正呀! O岩釃我
回覆刪除正
回覆刪除我地呢邊冇蔥搭
要用1蚊買2棵
[版主回覆05/27/2009 22:52:00]冇蔥搭==>唔係掛~~邊到來嫁~~我通常買開果檔就果檔, 大家熟左, 有時講幾句, 蔥都搭多幾條比我.
我都煮過呢味餸..又平又好味...超正
回覆刪除我有日都煮左個勁慳既菜
回覆刪除就係買＄2.00 雲吞皮， ＄6.00魚肉（不過用＄2.00 only留下下一餐用）
雲吞皮切一半，魚肉擺上部的中間，對褶。細細個，好cute
唔使用好多油，炸完好大碟。
total : $4.00
[版主回覆05/30/2009 09:01:00]"炸魚肉雲吞"好啊~~, 等我搵日又試下先. 多謝你既好介紹.
我1睇到就試下整la..但係因為冇東茹..
回覆刪除我用左牙菜代替..都好好食牙..
成個餸都好有益^^